Dix mois après l’incendie, Bossy Céréales présente un plan de reconstruction. Les travaux devraient débuter en 2018.
25 millions de francs: c’est la somme qui sera investie par Bossy Céréales pour la reconstruction du moulin de Cousset qui avait été ravagé par un terrible incendie en août 2016. «Nous avons fait différentes analyses et nous sommes convaincus du bien-fondé de cet investissement», explique Simon-Pierre Kerbage. Le directeur de l’entreprise tient à préciser: «Nous voulions rester à Cousset, c’était notre priorité.»
Si la production se déroule à l’heure actuelle principalement dans des locaux situés dans la zone industrielle d’Avenches, la situation n’est que provisoire. A Cousset, les travaux de reconstruction devraient commencer au début 2018 et la mise en service de la nouvelle usine, qui tournera 24 heures sur 24, devrait avoir lieu en 2020. «En capacité complète, j’aurai besoin de 60 à 70 collaborateurs qui travailleront en trois-huit, contre 20 à 25 avant l’incendie», annonce Simon-Pierre Kerbage.
Le projet, avec une modification partielle du plan d’affectation de zones, a été présenté à la population de la commune broyarde jeudi soir. Certains citoyens se sont dits inquiets par rapport à l’augmentation du nombre de camions qui circuleront à proximité du moulin, mais le directeur de Bossy Céréales s’est voulu rassurant: «En capacité complète, nous prévoyons seulement 32 mouvements de camions par jour.»
Vous pouvez également consulter l’article sur le site du journal 24 Heures (source de l’article).